家乡的风俗作文参考
好的作文注重细节描写和刻画。在写作中要注意细节的把握和处理，通过细节描写来增强文章的可读性和感染力。写好家乡的风俗作文参考有什么技巧？这里给大家整理家乡的风俗作文参考，方便大家学习。
家乡的风俗作文参考篇1
清明，象征着春天的开始。清明节这天，人们踏青、扫墓，吃清明节特有的美食——清明粿。
制作清明粿，看似简单，实则工序复杂。青是做清明粿的关键。在外婆家河对岸的路旁，有许多青，这种不起眼的野菜，就是给清明粿染色的关键。到清明节的前几天，外婆就会采摘一大桶青回来，剪下嫩的部分，研磨成粉。外婆告诉我：这种草长相普通，很难发现，但只要上面没有白色细绒毛，就一定是假的。
磨成粉之后，把青粉与糯米粉、米粉、水和在一起，这一步，也需要细致的手法。青粉是一小团一小团的，需要用手把青捏碎捏细，不然吃起来就有疙瘩。揉好的面团搓成长条，切成小块，在里面包由笋、雪菜、肉、豆腐干炒成的馅。粿上的花边很独特，要包成类似锁形的形状，这种包制手法，外婆和妈妈总是很熟练，而我学了好多次都还没学会。一个个精致的清明粿排排摆放在桌上整张桌子都摆满了。每每到这个时候，孩子们就迫不及待地吵着要吃了。大人们就在蒸笼上放上一小段一小段的粽叶，一段粽叶上面放一个清明粿，这样吃的时候不粘手。
待那清明粿蒸好时，一揭锅盖，满厨房都飘着青的清香。锅里躺着的，是一个个晶莹透亮的墨绿色的清明粿，而孩子们早已垂涎欲滴，一人一个抢去吃了。一口下去，满满的馅料，还有油流出来。粿的味道美味可口，让人吃了还想吃。
做好的清明粿冷冻在冰箱，可以保存半年以上，但通常一桌的清明粿，在六月底就吃完了。
清明粿，一道舌尖上的传统美食。是我记忆深处的美味。
家乡的风俗作文参考篇2
在每年的一月二月，都隐藏着一个特别的节日，那就是我们最重要的一个节日春节。
春节有许多习俗，就比如蒸包子，吃馒头等。而我们最耳熟能详的就是吃饺子这一传统习俗了。
这个吃饺子的来头可就大了啊，因为饺子又名馄饨，谐音混沌混沌又象征着一些不好，不利己的事物。吃馄饨的意义就是把那些不好的东西全部吃掉，这样往后的一年里就会万事如意，不再会有任何的灾祸了。虽然，现在的馄饨与饺子已经是两个截然不同的食物了，但这仍然不能阻止人们对美好事物的期盼与向往。所以饺子自然成为了春节传统习俗之一啦。
同样，吃饺子还有另一种来历。因为饺子形如元宝，象征着财源滚滚，而其名如交子，意味着子孙满堂。这两样合起来，便是幸福了。谁不想让自己的一年都过得幸幸福福，圆圆满满的呢？况且，在年的传说里都说明了过年要剁肉来驱赶年，这些肉不做成饺子吃掉不就浪费了吗？久而久之，便成为了一传统习俗。
总的来说，人们将无形的对于美好事物的向往寄存于有形的饺子里，并且将吃饺子的习惯保留至今，成为了一传统习俗，也是对后代的一个期望，希望子孙们能够平平安安的度过每一年。
那么，请我们保留住这些祖先们流传下来的传统，保留住从古至今积攒下来的美好期待，让中华之根继续在这片属于我们的土地上生长，继续让中华之根绵延万里，保留下这些祖先宝贵的文化
家乡的风俗作文参考篇3
中秋节是我国的传统佳节，由上古时期的祭月演变而来!
中秋节那天的早上起床后，简单的吃了早饭，我就看到外婆在准备做月饼啦，外婆先把做月饼的材料按照对应的比例和好，爸爸将和好的面团分成一个一个小小的面团并擀成面饼，妈妈把馅料包入面饼当中，负责用月饼的模具把面团压成月饼的样子，最后妈妈把月饼送入烤箱就大功告成啦!嘻嘻!
中午，外公做的一道菜引起了我的注意，只见外公拿起藕，用刀切片，每两片之间夹肉，文蛤等调制而成的馅儿，下油锅炸至两面金黄即可!真叫馋人，我迫不及待的夹起一块藕饼一口咬下，我的天，太好吃了!
午饭过后，爸爸和外公把一个长桌搬到了露台，我负责把一个用来放贡品敬菩萨的方凳子也搬上去，外婆和妈妈拿着贡品和实物!
看似简单的事我们却忙了很久。等我们忙完都到晚上了!我们边休息边闲聊，等待赏月，一会儿，月亮就出来了，我可爱的老妹儿是第一个看到月亮的，她雀跃鞋手指着月亮说：“月亮月亮，你们看!”我抬头看着月亮，今天的月亮特别的亮又特别的圆!可是为什么又亮又圆呢?其实月亮本身是不会发光发亮的，发亮是因为太阳的光通过地球反射到月亮上的，只有每年的中秋节月亮才最圆最大最亮!
就这样，我们一家人围坐在桌旁，吃着月饼，谈笑风生，不时的抬头看看天空中的那轮明月，说不出的舒服!
家乡的风俗作文参考篇4
顾名思义，农历八月十五是中秋节，是千载难逢的好日子。每个家庭都是团团圆圆的，无论在哪里，都会回家过中秋。8月15日的月亮也格外圆。人们常说八月十五的月亮是十六圆的。我觉得15号的月亮也很圆！
嘻嘻，我肯定不会错过下个月吃蛋糕的好日子！于是我从房间里拿出我最喜欢的糕点月饼。然后，我从凳子上挪了出来，轻轻地把我最喜欢的糕点月饼剥了下来。心里好开心，好想咬一口。突然，妈妈叫我的时候，我把月饼放在凳子上。回来的时候我说：哎！月饼呢？我明明放在凳子上，它去哪了？乍一看地上有月饼，我就一路跟着，终于找到了凶手。都是你：帕姆和巴斯狗。
今天，我要拉你的丝绸。偷东西不好。敢偷我月饼。妈妈听我在外面嘟囔。他问我，“肖伟，怎么了？你在那里干什么？”“妈妈，小狗拿走了我的月饼。我还没吃呢！”我生气地说。于是我妈回到我房间，给我拿来一个月饼，说：“小狗一定要过中秋节吗？哪个中秋节不吃月饼？”于是我不再追究这件事，继续在我的月亮下吃蛋糕。
家乡的风俗作文参考篇5
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在这可喜可贺的节日里，我们辞鼠迎牛，真是一派新气象呀！
俗话说：“春节包饺子，不吃掉耳朵。”这可是有来头的。古时候，民间相传饺子的习俗是：女娲是用抟土造人的。由于天寒地冻，黄土人耳朵容易冻掉，为了使它不掉，女娲在耳朵上扎了小眼，用细线拴住，另一端让人咬在嘴里，耳朵就不会掉了。后来，人们为了纪念女娲，就每到春节时就包有馅饺子吃，也是为了图个吉利。
“新年到，新年好，家家户户包饺子。”我家也不例外。在包饺子前，准备工作是必做的。首先，是拌馅子，肉和芹菜切得碎碎的，再放些葱、姜、蒜，和酱料搅拌好，其次是皮，在包饺子前把和好的面搓成条状，然后切块、压皮，然后用擀面杖擀成圆形。这可是大人们口中的“军事重地”，因为这些我都不熟悉，就由妈妈来代劳了。
接下来，包饺子我可要大显身手了。妈妈先给我示范了一下，只见她拿着皮往里面放了一勺馅，然后把饺子对折，捏中间，然后自两边向中间捏褶，向变魔术似的就包成了一个像元宝似样的饺子。其动作熟练至极，一气呵成，让我钦佩不已。接下来，轮到我了，我拿着皮，放了一大勺馅，目测很好。然后，我也中间对折用力捏，怎么也捏不上，饺子就是不听话，左右合不上口，我很着急。妈妈见了给我出了一招沾点水，我一试，还真好用，把皮子粘得很牢，但是等我包好了，一看是瘪的，难看极了，怎么也立不起来。于是，妈妈边鼓励边手把手地教我，最终，通过我不断地尝试，终于有了进步。
开锅煮饺子了，闻着饺子香，吃着香甜的馅，全家人圈坐在一起，真是喜庆又团圆。
家乡的风俗作文参考篇6
“离家三里远，别是一乡风。”我们的祖国幅员广阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯，我的家乡――淳安也不例外，此刻就由我来跟你们讲讲淳安的风俗吧。
就在千岛湖一旁的金峰乡朱家村，在每年的阴历正月初六，他们的宗祠内就会摆满101个猪头，听爸爸，说这个习俗可大有来头呢，据说宋代大文学家朱熹是宋家村人民的祖先，还听说，“赛猪头祭祖先”这个习俗就是朱熹的重孙子，一代一代传下来的这一习俗，在当地已经有800余年的历史了，在这一天，各家各户都会拿着自家的猪头一同摆到宗祠内一较大小，并比赛谁家的猪头最有创意，村里头最有威望的老人会对猪头进行评议，最后选出最好的发红包，发年画以示激励。
就在去年的正月初六，我和爸爸也去了一趟金峰乡朱家村，来看了一场热闹又隆重的“猪头大赛”。
我们到了那儿已经是上午十点钟了，此时祠堂外面的空地已经被围的水泄不通，现场锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，红旗招展，人山人海，舞狮们踩着节拍辗转腾挪，甚至还叠起了罗汉，神采奕奕，出色非凡，为这个春节增添了几分“精气神”惹来了阵阵叫好声。
我和爸爸好不简单才从这人流中挤进祠堂，只见100多个大猪头，整整洁齐的摆在桌案上的提篮里，一个个都精心的“美颜”和“点缀”过。还配以万年青，天竺叶，鲜花，水果，不少还贴着福字，喜气洋洋，馋的我直流口水，要是此刻可以吃的话，我真想上去咬两口。
舞狮之后就是由村民演出的竹马表演，浓妆艳抹的村民腰间系上竹马，一手拎着马脖，一手舞着马鞭，和着音乐翩翩起舞。
最后，“猪头大赛”经过逐一比拼称重，决出了一二三名，掌声和欢呼声响彻了整个祠堂。
那天晚间，朱家村还举行了猪肉宴席宴请所有远道而来的宾客。
家乡的风俗作文参考篇7
俗话说：“靠山吃山，靠海吃海。” 我的家乡就在三面环海，一面靠山的海滨城市。这里的渔民们依赖着大海养活着他们和他们的子孙后代。
农历正月十三，是传说中的海神娘娘的生日，这一天也被称为 “海灯节”。每年的这一天渔民们都要举行盛大的祭海仪式，期盼着新的一年鱼虾满仓，全家平安。
去年，我随爸爸来到西中岛，刚好赶上农历正月十三，可以参加海神娘娘的祭祀活动。那就让我来记录一下整个的祭祀过程吧!正月十二一大早，人们就开始准备烟花、水果、鲜花等贡品。半夜时分，海边就摆满了各种烟花爆竹，沿海的居民们晚上都不睡觉，站在海边等待一场烟花的盛宴。
一过零点，各家的烟花爆竹一起燃放，比春节的气氛还热烈。天上各色各样的烟火结成彩，地上各色的灯笼一片红。
天快亮时，人们开始虔诚的摆放贡品、上香。然后渔家汉子们焚烧祭品，来祭祀海神娘娘。
到了上午时分，号角吹响的那一刻，众人们用最大的声音去欢呼，声音盖过了爆竹声，此刻爆竹声显得如此的渺小。
这场景让我想起辛弃疾的《青玉案》：“东风夜放花千树，更吹落，星如雨。”真是让人眷恋其中。
我很好奇地问爸爸：“难道就只有我们这里才有祭海活动吗?”爸爸说：“其他的海边，每年正月十三，沿海的各大寺院都会举行盛大的祭海仪式，信众汇聚寺院恭请海神娘娘，共同抬海神娘娘圣像四处巡游。铜锣开道、鞭炮齐鸣，祭海幡旗随后花瓣飘洒，炉香袅袅，金狮威武，祥龙游动。”我内心震撼，作为海的儿女，渔民是有多么敬畏海神娘娘啊!
到了夜晚，人们都穿着最华丽的衣服，戴着手饰，小孩子们也穿着新衣，提着花灯，大家欢聚一堂。一共坐了二十几桌，好不热闹。看，开始上菜啦!各种海鲜端上来，让人眼花缭乱，垂涎欲滴。只见最后一道菜是饺子，我赶紧夹起来咬了一口，“哇，太美味了，是我最爱吃的海肠饺子!”我心里的尖叫声早已冲破云霄。我狼吞虎咽地吃了一整盘，拍拍肚子打个饱嗝，对爸爸说：“渔民们出海打回来的海肠太新鲜美味了，我们生在海边真幸福!”
大连的海灯节活动让我感受到了渔民们对自然的敬畏，是大自然给予人类养分，我们要热爱自然!每年对海神娘娘的祭祀，不仅是感谢大海的给予，更增进了人们之间的情感。
我爱我们家乡的风俗，更爱我的家乡!
家乡的风俗作文参考篇8
按照广东的老规矩，在除夕前是要大扫除一次的，把灰尘都扫干净。然后还要去逛花街。花街里一盆盆鲜花争芳斗艳，一盆盆金桔硕果累累。金桔象征着大吉大利，所以通常人们都会在屋外摆放一盆大桔树，屋内摆放一棵结着金光闪闪果实的小金桔树，以求来年大吉大利。
盼着盼着，除夕终于来临了，人人都穿上了喜庆活泼的新衣。屋里摆上了糖果饼干，屋外贴上了红红的对联。大人们忙得不亦乐乎，又是忙着准备饭菜又需要装点屋子，忙得不可开交。孩子们也忙着，又是吃饼干，又是吃糖果。吃完中午饭大人们又忙了起来，为的是晚上的那顿年夜饭，有的人在酒楼也早早订好了酒席。天一黑，人们就陆陆续续的去酒楼，酒楼里可谓是人山人海，还没走进去就已经被喧闹声包围了。好不容易年夜饭做好了，开饭了。餐桌上有鸡寓意“有计”；有鱼，寓意“年年有余”；有生菜寓意“生财”，还有很多……
一家人坐在一起有说有笑。一转眼八点了，电视机里的春晚就要开始了，家人们团团围坐在电视机旁，津津有味的看了起来。十一点了，还不能睡，因为要守岁“五、四、三、二、一”，随着新年钟声响起，新年来临了！“嘭嘭嘭”屋外，有人放上了美丽的烟花，我也没心思去看，回到房间倒头就睡。
大年初一的光景与除夕截然不同，这天人们不再忙碌，都在休息。街道里时不时传来舞龙舞狮的锣鼓声，人们见面都会说新年好。从初二开始人们就会去好友亲戚家拜年，一进门小孩子就会说恭喜发财随之红包也会到来。孩子收到红包后，不管大小多少都是笑盈盈的。当父母口不停地和主人聊家常时，孩子们也口不停地吃东西。在初二至十五的那段日子，父母的手机都“叮叮叮”地响个不停，都是亲朋好友发来的新年祝福。待到十五那天，元宵节，大家还要吃元宵，春节才算结束。
春节来地快，又离开地快。细细回味，我还意犹未尽，仿佛又听到了那一声声新年好。
家乡的风俗作文参考篇9
俗话说“十里不同风，百里不同俗”，我的家在被誉为“道德之乡”——涡阳县城的一个村庄，也有独特的民风民俗，就拿过年来说吧!
大年三十俗称除夕，在这一天家家都吃肉饺，寓意是昏昏沉沉地过完了一年。在吃饺子时要比家里的人口数多盛一碗，就是希望“年年有余”呀!
除夕晚上，每家都会点上两根大红蜡烛，彻夜不灭，并且一直点燃到大年初一早上。也有人会在这一晚“守岁”，老年人守岁是对匆匆流去时光的惋惜，而小孩守岁，则是为了延长长辈的寿命。俗话说“三十晚上熬一宿，初一初二满街走。”
大年初一凌晨五、六点的时候，我们这可不是去拜年，而是去上坟。一大早，我们便动身去上坟，拿着冥币、黄纸，还有鞭炮。人们在上坟的时候，会将黄纸点燃后放在坟头前，那燃过的黄纸灰被寒风吹起，像是逝者对人间亲人的问候。
大年初一，家家吃素饺，而不会像前一天那样吃肉饺，寓意是今年不能像去年那样昏昏沉沉地过了。吃完早饭，男人通常会带着一群小孩去挨家挨户地拜年，而女人们则在家里接待来拜年的客人。拜年时，最能吸引孩子们的就是拿红包了，不过这红包得来的可不容易呢，因为这是小孩跪地磕头得来的。
随后在大年初几的这几天，吃饭都要放鞭炮，而且放鞭炮的时间都是在一天三顿饭之前，所以，这几天鞭炮声会此起彼伏，不绝于耳，显示出春节欢庆而热闹的气氛。
一个普通平凡的习俗，更能体现出中国传统文化的精华，这些文化是先辈们智慧的结晶，这些结晶需要我们继承与保护。
家乡的风俗作文参考篇10
“离家三里远，别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯，我的家乡——淳安也不例外，现在就由我来跟你们讲讲淳安的风俗吧。
就在千岛湖一旁的金峰乡朱家村，在每年的阴历正月初六，他们的宗祠内就会摆满101个猪头，听爸爸，说这个习俗可大有来头呢，据说宋代大文学家朱熹是宋家村人民的祖先，还听说，“赛猪头祭祖先”这个习俗就是朱熹的重孙子，一代一代传下来的这一习俗，在当地已经有800余年的历史了，在这一天，各家各户都会拿着自家的猪头一同摆到宗祠内一较大小，并比赛谁家的猪头最有创意，村里头最有威望的老人会对猪头进行评议，最后选出最好的发红包，发年画以示鼓励。
就在去年的正月初六，我和爸爸也去了一趟金峰乡朱家村，来看了一场热闹又盛大的“猪头大赛”。
我们到了那儿已经是上午十点钟了，此时祠堂外面的空地已经被围的水泄不通，现场锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，红旗招展，人山人海，舞狮们踩着节拍辗转腾挪，甚至还叠起了罗汉，神采奕奕，精彩非凡，为这个春节增添了几分“精气神”惹来了阵阵叫好声。
我和爸爸好不容易才从这人流中挤进祠堂，只见100多个大猪头，整整齐齐的摆在桌案上的提篮里，一个个都精心的“美颜”和“点缀”过。还配以万年青，天竺叶，鲜花，水果，不少还贴着福字，喜气洋洋，馋的我直流口水，要是现在可以吃的话，我真想上去咬两口。
舞狮之后就是由村民演出的竹马表演，浓妆艳抹的村民腰间系上竹马，一手拎着马脖，一手舞着马鞭，和着音乐翩翩起舞。
最后，“猪头大赛”经过逐一比拼称重，决出了一、二、三名，掌声和欢呼声响彻了整个祠堂。
那天晚间，朱家村还举行了猪肉宴席宴请所有远道而来的宾客。
家乡的风俗作文参考篇11
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”这首诗想必大家都知道，是描写清明节的。那我今天就要说说我家乡清明节的风俗了。
清明节的第一件大事肯定就是扫墓了，一大家子收拾好后，一齐赶往南山祭拜老祖宗。首先祭拜的是太姥爷，祭拜时态度要虔诚，首先在地上铺几张报纸，由长辈先跪，跪拜三下后再起来。最小的我当然是最后祭拜。全程中，忌欢声笑语大喊大叫，这样是对老人家的不尊敬。祭拜完后，再由老人家生前最亲的人对着墓碑说几句亲和、吉祥话，表示祝福。
祭拜完后，按照家乡的风俗，一大家子人都要去饭店吃饭，也是以此祭奠已故的亲人。
来到饭店后，全家人一齐坐下，小孩子们都要坐在一起，而同龄的长辈要坐在一起，显得有规有矩，在老人家面前当然不能没了礼貌。
等菜上了桌后，最大的长辈先动筷子，随后其他人才可以开吃。饭桌上不可以做一些小动作，那也是对长辈的不尊敬。待到长辈们想喝酒时，我们这群小孩才有发言的机会。给长辈们倒酒是隆重的，同时也是愉快的。先给最大的长辈倒酒，要说上一句：“祝您万福金安，健康长寿。”然后依次从右往左倒，千万不能倒洒了，要不然就预示着不吉祥。孩子们倒酒也是有规矩的，哥哥姐姐先倒，接着是弟弟妹妹倒。整个吃饭时的气氛尽显家庭和睦。
这就是我家乡的清明节，井然有序。其实，清明节还有不能回家的孩子，就出去踏青。于是这个节日便既有祭拜祖先时的悲酸泪，又有出门踏青的欢声笑语，实在是个隆重的节日。那么，你家乡的清明节又是如何度过的呢?
家乡的风俗作文参考篇12
“十里不同风，百里不同俗。”有的地方在过春节时会吃饺子，有的地方在过春节时会吃汤圆，而我的老家在过春节时会吃苕粉坨，寓意团团圆圆。
苕粉坨跟包子差不多，不过外面的皮是用苕粉做的，而且里面的馅料多用五花肉、萝卜丁、藕丁等调成。
我听妈妈说，包苕粉坨讲究一个快字。首先是做苕粉皮，我们先用开水冲泡红薯粉，在它凝固时立刻倒入保鲜袋保温。不过不要以为这就能休息了，现在才是重点，我们需要迅速开包，因为苕粉皮冷了就包不了苕粉坨了。包苕粉坨分三步：先是把刚做出来的苕粉皮捏成窝窝头的样子，然后把调好的馅料放进去，最后收口，一个饱满的苕粉坨就做好了。高手做的苕粉坨表面光滑，而我这种新手做的'，那自然就是疙疙瘩瘩的了。
苕粉坨做好后，那自然是要去煮了，不得不说，这煮苕粉坨也是一门学问。煮苕粉坨一般要15分钟。煮的时间短了，那苕粉坨就不好吃。煮的时间长了，那苕粉坨就要“破肚流肠”了。
煮好后的苕粉坨已比之前大了一倍，外皮晶莹剔透，里面的馅料诱人至极。这时的苕粉坨已经可以食用，但我们家一般还要用酱油、蒜瓣炒一下，这样可以让苕粉坨更香。
苕粉坨出锅后，香味扑鼻，原本晶莹剔透的外皮上裹了一层酱油，让人食欲大发。不过这时可不能直接吃，刚出锅的苕粉坨烫得很呢，我们要先在皮上咬一个小口，然后往里面吹吹风，等它差不多凉了才能吃。一口咬下去，富有韧性的苕粉皮，脆爽的藕丁，飘香的五花肉，浓郁的酱油……这多种口感夹杂在一起，那味道无法形容。
不过苕粉坨因为制作繁杂，而且不易储存，所以一般只有在春节才能吃到。
家乡的风俗作文参考篇13
我的家乡来自四川内江市资中县的一个小镇，有被称为“小资中”的美誉。家乡每年年底就会有做香肠和熏腊肉的风俗。每逢过年佳节，最想念的就是香肠的味道，特别是离开家乡这几年。
在我们四川，做香肠的材料都是要精挑细选的，农家养的猪最合宜。半肥半瘦的猪肉做香肠，猪排骨和五花肉可以做熏肉，小肠洗干净留着灌香肠用。
说到做香肠，也是一门学问。半肥半瘦的猪肉切小块小块的，放入适量盐，味精，香油，芝麻，花椒粉，辣椒粉，把它们和匀，腌制一个小时。等肉腌好以后把洗干净的小肠尾端用线打好一个结，用小圆筒把小肠撑在内壁，猪肉一小块一小块的往里面灌，灌到30厘米就用线打一个结，接着刚才的步骤继续灌猪肉。直到全部肉灌完，香肠就灌好了。最后灌好的香肠拿到通风有太阳的地方晒，大概晒几天以后准备烟熏。
腊肉是用五花肉做的，盐涂满五花肉全身就可以了，这个比较简单。腌制几天和香肠一起拿去烟熏。烟熏的材料是木料的锯木粉和松柏枝叶。选一个天气晴好的日子，搭一个简易棚子，炉子上放香肠和腊肉，下面烧火，火上浇木料的锯木粉，熏得黑黑亮亮的香肠和腊肉是最漂亮的成果。
四川过年的风俗和各地过年都差不多，大年三十前一天晚上就开始准备食材了，主要是因为特色的大菜工序比较繁琐，比如说香碗，肉包豆腐，梅菜扣肉等等。可能唯一不同的是三十过年是吃中午，大多数地方是吃晚上吧!虽然香肠和腊肉过年的时候吃不了很多，但是在以前，奶奶那个年代，有香肠和腊肉就是过年，家里来了客人，就切上几块腊肉，解解馋。现在市面上出现了广式腊肠，和四川香肠差不多的，如果有机会，大家可以试试自己动手做的香肠，也别有一番趣味。
家乡的风俗作文参考篇14
我的家乡在乐陵南边的一个小村子里，那里有那里的过年习俗，那么作为一个在济南生济南长的乐陵人，就让我来一一阐述这里的习俗。
第一，挂灯笼、放鞭炮：先说一句题外话，济南的年味好淡哦！鞭炮放的也少，至于灯笼吗，也就小区门前挂一两个。而老家就不一样啦！大年三十晚上五六点钟，家家户户挂上通红的灯笼，鞭炮也响得和打雷一样了。每户人家都要放一堆鞭炮，有大鞭炮、小鞭炮、烟花、钻天猴，大鞭炮震耳欲聋；小鞭炮清脆响亮；烟花五颜六色；钻天猴拔地而起，升上天空后绽放出五颜六色的光彩，把整个村庄照的跟白天一样；家家户户还燃放起了篝火，不是为了取暖，而是预示新的一年红红火火，大吉大利！
第二，给逝去的祖辈磕头，在我们的老家，家家户户都供有家谱，上面列有逝去祖辈的名字，大年三十晚上放完鞭炮，小辈子孙就要给祖辈磕头，希望祖辈可以保佑子孙平安、健康、幸福。看到大爷们磕得那么虔诚，我也跟着跪下磕头，丝毫没有觉得不好意思。
第三，吃水饺，拜年，在我们的村里，大年初一这一天都起的很早，大概也就五六点钟就起床了，抱柴火，烧大锅，煮水饺，不知怎么的，感觉大锅里煮出的水饺格外的香！吃完水饺大家都走街串巷给自己的长辈拜年，互致问候，那乡音不是一个亲切可以形容的！
第四，扭秧歌：扭秧歌的时间在大年三十后的几天，大概在每天晚上七八点钟，已经是锣鼓喧天了，敲鼓的敲鼓，打锣的打锣，剩下的都在扭秧歌，除了一些舞步熟练的老爷爷老奶奶，也不乏一些新手，他们依葫芦画瓢的扭着，倒也有模有样，其中数小孩子的舞步最搞笑了，简直可以当春晚小品看了，他们的舞姿张牙舞爪，把人逗得捧腹大笑。突然有一个小孩自己绊到了自己的腿，一屁股跌坐到地上，嚎啕大哭起来，接着就是亲戚们的安慰声……
我老家的.习俗还有很多很多，在这里就不一一列举了，祝老师和同学们春节过年愉快！
家乡的风俗作文参考篇15
家乡的风俗，鲜活而又淳朴，成为我心中悠久且缠绵的梦。她纵使隔着千里，给予我的仍是无限的慰藉。
大年三十，家中越发忙碌。在福建老家，这一天是杀猪宰羊以祭祖的日子。几阵鸡鸭的惨叫声后，舅舅把鸡鸭装入竹篮，我们前去祭祖。当然，除了预备肉食，更少不了一壶白酒，因为白酒早在商朝，就是一种讲究甚奢侈的饮品。我们家乡的人嗜酒，几乎人人都会吟诵几句白居易的《酒劝赞》，“麦曲之英，米泉之精，合作为酒，孕和产灵……”更有“酒可误神”之说。
舅舅托着白酒的手颤抖着，神圣而庄严。我静静地站在一旁，看着舅舅虔诚斟酒入土。那古人历来称道的“甘露”“玉液”，点点滴滴，又汇成涓涓细流，湿透而又渗入了土。舅舅梦呓着：“你太爷爷生前最爱这种酒了……”酒一点点地消失在土里，好像做了一个信使，温柔地向祖先转述了我们的哀思……我想也是节日的意义所在吧。
祭祖归来，我与亲朋好友成群结队地前去拜年。原本热闹的小巷变得更热闹了。各家的主人看见欢呼的我们进屋，女主人总是笑吟吟地塞上几个黄澄澄、甜津津的橘子。在民间，人们常常把“橘”写作“桔”，而“桔”又和“吉”字形相近。所以孩子们都很喜欢。相传，一个孩子讨来的桔子越多，他来年的运气就越旺。很快，无论是我们的嘴巴还是口袋，都涨成一个气球，里面塞满了桔子。我们就可以心满意足地离开了。如果是大人前去拜年，喝茶则是必定程序，福建作为产茶胜地，喝茶的礼仪更是五花八门。当大人们在一旁喝茶时，我们只得净在一旁捣乱。主人轻轻地倒入三分之二的茶水，先恭敬地递给长者，再推给叔叔阿姨们。那佛手茶冲泡时，汤色橙黄清澈，馥郁幽香，冉冉飘逸，杂夹着主客之间的笑语。
我们家乡的习俗，洋溢着美好的希望与祝福，轻啜满口生津。我如今身在上海，距之甚远，每当回想起那些亲切的风俗，一抹笑容绽放在了我的脸上……