包饺子的作文说明文650字
包饺子的作文说明文650字(优秀6篇)
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包饺子的作文说明文650字篇1
饺子是中国上下五千年老百姓的智慧结晶，也同样是年夜饭上必不可少的一份子。作为一个家家户户都会吃的一个佳肴，在我家又会变成什么不一样的菜品呢?
“皓皓，快过来包饺子啊!”妈妈呼唤着我。“来啦!”我兴高采烈的回答道。一进到厨房。一股浓浓的香味便钻到了我的鼻子里，我定睛一看，发现妈妈正在处理着肉。她将一块新买来的肉用清水洗干净，放到案板上，熟练地用两把刀切着肉，渐渐地，肉变成的了一坨坨肉馅。然后妈妈又拿来了几个根本不会出现在饺子馅里的食材——菠菜、紫薯和胡萝卜，我疑惑的问妈妈：“不是做饺子吗，为什会用到这些东西啊?”这些是用来和饺子皮的，”在一旁忙碌的爸爸开口说道。“把这些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩饺子。”我恍然大悟“原来不只是饺子馅种类多，就连饺子皮也是多种多样的啊!”
终于来到了最后包饺子的时间了，我学着妈妈的样子拿起饺子皮就往里面加馅料，一勺、两勺……馅越来越多，“太多了!”妈妈在一旁说道，她拿起我手中的饺子皮，将馅料去掉一些，然后对我说“这么多料就行了，不然你是包不住的”。过了一会儿，我余光一瞥，看到妈妈将一个糖塞进了饺子里面，爸爸又将将一个钱币放进了饺子里，然后偷偷地塞进饺子堆里面。
最后的重要时刻就是验收劳动成果——全家一起吃饺子。妈妈将煮好饺子盛出来，一个个五彩缤纷的饺子在盘子里整整齐齐的摆放着，好似一个绚烂的彩虹。吃饺子时，爸爸妈妈总是会偷偷将几个饺子夹入我的盘子里，嘴里说着“吃这个。”，我在疑惑中突然发现自己嘴里的饺子是甜的!妈妈笑了，说“吃到甜饺子意味着新的一年你会甜甜蜜蜜”，我知道，这，便是一种无形的爱，一个父母对一个孩子最真挚的爱。
包饺子的作文说明文650字篇2
传说东汉时候，有个名医，叫张仲景，因为他的医术高明，不管什么病，经他诊治后，都能药到病除。所以人们都尊称他为“医圣”。
张仲景在长沙做官，那年退休回乡，正值隆冬，一路上寒风刺骨，雪花飘扬。他看到那些为了生活忙碌的人衣裳单薄，不少人连耳朵都冻烂了，他心里难受。
张仲景回到家后，心里总惦记着那些冻烂耳朵的人们，于是他让他的弟子们在南阳找了一块空地搭上了一个棚子，架上了一口大锅，大羊肉、辣椒等食物以及一些驱寒的药材一起放在大锅里熬煮，等羊肉、辣椒、药物煮好后，就将它们全部捞出来切碎，然后用面皮包成一只只耳朵形状的疙瘩，再放在锅里煮。到冬至给冻伤的人吃。张仲景把这种治冻伤的药叫做“祛寒娇耳汤”，吃过这种“祛寒娇耳汤”的人只觉得浑身发暖，两耳生热，冻伤都治好了。
以后，每到冬天，张仲景都熬“祛寒娇耳汤”，到冬至那天，送给大家吃，及早预防和治疗冻伤。
过了好多年，张仲景离开了人世，人们为了纪念他，每逢冬至，都会熬“祛寒娇耳汤”。但是，渐渐地，“祛寒娇耳汤”成为了人们口中所说的饺子。但随着时间的流逝，饺子发生了改变。馅也是内有乾坤。饺子里一般包有猪肉、葱、榨菜，调料有淀粉、胡椒面、盐……现在，吃饺子也成为了人们的家常便饭。饺子的做法也有很多，如蒸饺子、煮饺子、炸饺子……
这就是饺子，世界上还有许多美食需要我们去慢慢品味!
包饺子的作文说明文650字篇3
今天是冬至，学校举行“热乎的饺子，温暖的心”活动，老师让我们回家帮助爸爸妈妈包饺子，我高兴极了。
上午一放学，我就迫不及待想回家，生怕妈妈把饺子包好了。踏进门一看，妈妈正在包饺子。我叫道：“妈妈，让我学一学，这是今天中午的任务，你教教我，顺便你也歇一歇。”妈妈高兴地说：“太好了，你今天真是懂事。”于是，在妈妈的指导下，我取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。不过，我包的和妈妈包的大有不同，妈妈包的一个个圆鼓鼓的，能站起来;我包的扁扁的，站不起来。于是，我决定多放点馅，谁知，这次一个个饺子都露了馅。我赶紧取出一些馅，这回不大也不小，正合适。我连续包了五六个，妈妈说“你包的饺子真可谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。”我和妈妈都笑了。
包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样鲜美。
今天我学会了包饺子，参与到家长的日常生活中，才能体会父母的忙碌与辛苦，妈妈摘了一上午香菇，还要给我包饺子，真是太辛苦了，今后我一定要多帮助妈妈干家务。
包饺子的作文说明文650字篇4
哈哈哈!我终于学会了!是谁这么高兴呢?是我，干什么这么高兴呢?那就听我娓娓道来。
前几天，我与奶奶家吃饭。奶奶说“：好久没做饺子了，我这刚好有面粉，要不要过来一起包饺子?”听到奶奶慈祥的话语。我爸赶紧说“：好啊!咱们约个 时间，也顺便把儿子带来看看。”于是，事情就这么定下来。到了日期，我们按时出发到奶奶家，一路上我都兴高采烈的。因为以前包饺子我都是旁观者，这一次我 终于有机会一展身手啦!到了奶奶家，一件不幸的事情传入耳中。奶奶居然不舒服躺床上了。我的兴致一下子消了一半。不过，我还是兴致勃勃的走到桌子旁，因为 我想给奶奶一个惊喜。我看见爷爷已经做了一大盘的饺子了!我想：我也不能落后!我看见一个个小面团，爷爷跟我说那是擀面的面团。于是，我赶紧拿了擀面杖， 抓了一个面团来就开始擀了。我胡乱地拿起擀面杖就向面团擀去，于是把面团擀得杂乱无章，皱巴巴的。爷爷一看笑了，说“：你的动作不对，来，我来教你。”于 是爷爷就开始教我怎么擀面，他说先向面团的一边用力擀去，然后把压成长条的面团转90度再擀一次，下面就是擀边角在擀的同时要不断变换位置。我这才有点头 绪了。试着来了一遍，虽然动作有点生疏，面团擀的还是歪歪扭扭的，不过还是比刚才好多了。
在爷爷的鼓励之下，我擀得一次比一次好。下面我要包饺子，我吸取 了刚才的教训，慢慢的摊开面皮，正准备装馅的时候，一旁的爷爷叫起来，你怎么把有面粉的一面拿来装馅呢?翻一面。还有这么多规矩，我想。然后我就开始装 馅，第一次馅装太多，破了。第二次虽然成功了，但奇丑无比。一旁的爷爷看我成功了。就开始教我怎么装饰饺子，是它更好看。爷爷的努力成功了。我的饺子越来 越漂亮。以至于爷爷也赞叹起来。这时，奶奶来了，奶奶看见我包的饺子，露出了月牙般的笑容……
包饺子的作文说明文650字篇5
我最喜欢吃饺子了，每次看到外婆包饺子时都感觉特别有趣，很想自己也尝试一下。今天我终于可以学着如何包饺子了，心里兴奋不已。
首先，外婆开始准备饺子馅。她把粉条煮熟切碎，再把鸡蛋煎好切碎，最后把韭菜切碎，然后把它们都放在盆里，撒上调料搅拌均匀，这样韭菜鸡蛋馅就做好了。接着，外婆开始和面，她把面粉倒进碗里，加入一点儿水，用手揉来揉去，不一会儿，面粉就被揉成了团。然后她拽下一小块面团，用手搓成了细长条，好似一条长蛇，她又用刀切成很多个小块，再用擀面杖把小块擀成薄薄的圆片，准备工作便完成了。
我激动地说：“外婆，快教我包饺子吧!我都迫不及待了。”只见外婆拿起一个饺子皮，舀了一勺馅儿放在上面，她先把中间捏紧，再把两边也捏紧，动作非常熟练，很快一个饺子就大功告成了，这饺子的形状可真像我的耳朵呀!我看完后，心想：这也不太难吗?简直是小菜一碟。我自信地拿起饺子皮，舀了一勺馅儿放在皮上。可是，我在捏两头的时候，怎么捏都捏不紧，馅儿都露在外面，而且样子扁扁的，看起来怎么也不像耳朵，倒像漏了气的皮球。我疑惑地问外婆：“为什么我包的饺子看起来很扁。”外婆笑了，“那是因为你包的馅儿太少了，看上去不饱满，样子也不好看。所以你应该多放点儿馅儿，用力把两头捏紧……”她一边说一边耐心地教我包饺子。不一会儿，我就学会了，而且捏得越来越熟练，越来越好看，真是熟能生巧啊!后来我突发奇想，捏了很多奇形怪状的饺子：有糖果形状、圆球形状、小鱼形状……
终于饺子包好了，开始煮饺子了，过了几分钟，新鲜的饺子出炉了。吃着香喷喷的饺子，我心里特别开心，因为我学会了包饺子。
包饺子的作文说明文650字篇6
今天中午，妈妈说要吃饺子，我和爸爸都举双手赞成，因为我们都爱吃饺子，而且妈妈说这次的馅儿是我最爱吃的荠菜馅儿，这荠菜还是妈妈春天的时候保存下来的呢，可真难得啊!
为了美食，我也自愿加入了包饺子的行列。妈妈对我和爸爸分别进行了明确的分工，妈妈负责的工作最多也最辛苦，她负责买肉、剁馅儿、调馅儿、和面、揉面等等，我负责擀皮儿，爸爸负责包饺子和煮饺子。我第一次知道了，原来包饺子要这么多道工序啊!妈妈真是辛苦了!
其实这些还都是准备工作，真正的包饺子过程还没开始呢。只见妈妈切下一大块面团，在案板上搓成长条，用刀切成一个个大小均一的小面团，再撒上干面粉，用手掌把小面团按扁。接下来就是我和爸爸显身手的时候了。我早就洗干净小手，迫不及待地要大干一番了，擀饺子皮儿可是我的强项，记得以前冬至包饺子，我都练习过好几次了。我和爸爸妈妈分工明确，配合非常默契，妈妈把按扁的小面团传给我，我再把擀好的皮儿传给爸爸，我拿起擀面杖就赶紧擀皮儿，生怕做的慢了影响爸爸包饺子的速度，可让我没想到的是，爸爸包饺子的速度根本没我擀皮儿的速度快，不一会儿案板上就积了很多饺子皮儿，他们都夸我能干呢，哈哈!
我终于把所有的皮儿擀完了，可是爸爸还没包完，这时候为了统筹安排时间，妈妈先把热水烧上，等水开的时候，饺子也就全包好了。饺子还没出锅我就感觉到阵阵香气扑鼻而来，伴随着”伙夫“的走来，我感觉屋里已经香气弥漫了，我赶紧尝了一口，真香，想想饺子皮是自己擀的，我就很有成就感。
此刻，想着外面的大太阳，我们在屋里吹着空调，吃着美味的饺子，真是惬意啊，美哉!