关于包饺子作文450字
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关于包饺子作文450字篇1
我在客厅就问道了一股香味,我偷偷跑进厨房一看,原来外婆在做我最喜欢吃的饺子。“开饭喽!”我一听到开饭这两个字,我就跑进了厨房准备大吃一顿啦!
外婆做的饺子就像一顶小帽子,有鲜肉的、咸菜的、虾仁的……饺子皮有白色的、青色的、黄色的……把鼻子凑近一闻,还有一股淡淡的香味儿。我迫不及待的想要吃一口,可是,妈妈却说:“你现在长大了,要懂得尊敬长辈,所以,你应该最后一个吃。”我失望极了,我看见盆子里的饺子只剩下几个了,我急忙坐在凳子上,狼吞虎咽地吃起来。“嘣”我好像吃到了一个硬邦邦的东西,原来,这饺子里有藏着一块硬币,外婆说:“你中奖了,这是这盆饺子里唯一一个幸运饺子!”原来我中奖了,实在太高兴了!
原来,在生活中,只要你足够的热爱生活,就是一个普普通通的饺子,经过我们聪明的脑袋和勤劳的双手,也可以把它变成不同味道、不同形状、不同吃法,我们的生活也因此变得丰富多彩。
关于包饺子作文450字篇2
我们的中国传统文化博大精深,如划龙舟、包饺子和剪纸等。我最喜欢的是包饺子。
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有"好吃不过饺子"的俗语。每逢新春佳年,饺子更成为应时不可缺少的佳肴。三国魏人张捐著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为"馄饨"的食品,和现在的饺子基本类似。到南北朝时,馄饨"形如偃月,天下通食"。据推测,那时的饺子煮熟后,不是捞出来,而是合汤一起盛在碗里混着吃,所以当时人们把饺子叫"馄饨"。这种吃法在我国有些地区仍然流行,如:河南、陕西等地的人要在汤里放香菜、葱花、虾皮和韭菜等小料。
我也体验过呢!饺子可以有很多口味,大白菜肉的、荠菜肉和酸菜肉的,我最爱的是韭菜肉的。首先去买韭菜,把它洗干净,然后一刀一刀把它切成碎碎的,再把买的肉剁成肉末,把韭菜和肉混在一起,搅拌起来,接着把面粉和水混在一起,揉成面团,让它发酵一会儿,这样饺子皮很有弹性,更好吃,用擀面杖擀面,拿出一把刀,把面从碗里揉成一长条,把面切成像正方体形的小块,用擀面杖来擀,变成薄薄的圆皮,拿出一把小勺子,挖出一点馅,包进去,先把皮对折,然后从头捏到最旁边,那就完成啦!
关于包饺子作文450字篇3
你们大家一定都吃过饺子吧!饺子有各种各样的形状,比如,可爱的小兔子饺子、大大的章鱼饺子、像包子似的饺子……
那天,我和奶奶去菜市场买回了一斤五花肉、绿油油的葱、新鲜的胡萝卜、新鲜的玉米和饺子皮。先把新鲜的玉米剥下来,再把五花肉切好,然后把胡萝卜切成向正方形一样的,再把绿油油的葱,洗好,切好,就这样吧,材料处理好了。
洗完手后,妈妈把肉、葱、玉米和胡萝卜混合起来,再撒点盐,撒一点点酱油,搅匀搅匀,盛一碗水,拿一根筷子,再拿出饺子皮。正式开始了,我右手拿筷子,左手拿饺子皮,学着妈妈的动作,做了出来,嘿嘿!我觉得我做的饺子什么都不像,而妈妈做出了一朵花的形状,对了,我忘记给它点水了。我问妈妈,你是怎么做出来的呀?妈妈告诉我方法。我明白了,终于我学会怎么包出很好看的饺子。
过了一个钟头,妈妈说饺子可以吃了,我兴奋极了!我闻了闻,啊!好香啊!妈妈让我把饺子,放到桌子上,我小心翼翼的把它放在桌子上,尝了尝,好好吃呀!我的口水都流了出来,可是我还没有吃饱,我好想把弟弟的那一份吃了,妈妈看见我还没有吃饱,妈连忙说:“我吃不下了,你就把我这份吃了吧。”她把她的饺子倒进了我的碗里,我知道,她没有吃饺子。
我明白了一个道理:“母亲是多么的伟大,是多么的慈祥,是多么的辛苦呀!”
关于包饺子作文450字篇4
你们知道我的拿手好戏是什么吗?我的拿手好戏在生活中特别实用,那就是包饺子!
自从奶奶教会了我包饺子后,我就经常在家练习,日积月累,包饺子成了我一门小本领啦。
我骄傲地告诉你们包饺子的步骤吧!第一步:准备好白菜、盐、肉、芝麻油、玉米、味精、饺子皮和相关工具。第二步:把肉搅成泥,白菜剁成粒状,玉米用高压锅蒸熟后取下玉米粒,盐、味精、芝麻油适量,搅拌均匀备用。第三步:包饺子。这“简单”的三步,每一步都暗藏玄机,特别是第三步,看起来十分简单,其实特别需要技巧。包时要用两手中指托着,大拇指和食指用力捏,捏得没有缝隙,才算完成。
记得去年大年三十下午,在奶奶的号召下,全家人参加包饺子比赛。我们围坐在桌子旁,一人手里一张饺子皮。我一拿到饺子皮,就像见到久违的最喜爱的玩具一样。我娴熟地在饺子皮中间放一小勺馅,接着把面皮合在一起,再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来,再粘在一起。饺子皮飞快地在我手中折叠、弯曲,一个个形态各异、漂亮无比的饺子就诞生了,有的像挺着将军肚的大耳朵,有的像闪亮闪亮的小元宝,有的像翩翩起舞的蝴蝶。
再看看爷爷和爸爸,不但数量少,包得还像四不像一样,平时“居高临下”的他们纷纷向我取经。我一边耐心地教,一边心里暗暗自豪,因为今天我也可以在你们面前展示我的一招本事,可真开心啊!
关于包饺子作文450字篇5
每当妈妈在包饺子时,我就会情不自禁地过去,目不转睛地盯着妈妈熟练地包着饺子,我的心也像是被饺子缠起来了一样,永远不想离开。(开头,自然些,更好!)于是,我对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子!”妈妈毫不犹豫地回答了。
开始包饺子了,我拿起一片饺子皮,放在手心,把馅放在饺子皮中间心,用水在饺子皮周围边上抹一下,再包成一个饺子的形状,就大功告成了。我刚想让妈妈看一下我的“杰作”时,奇迹出现了,馅竟然一个“宝宝”一样调皮地“跑”了出来。(好!)唉,失败了。我只好继续做第二个饺子了,可这次也没成功,我的饺子馅放得太少了,就像一个三天三夜没吃饭的小朋友一样。(两次比喻很成功!)这时,妈妈看见了,对我说:“饺子馅不能放太多,也不能放太少,不然的话就都包不成饺子!”于是,我又包了第三个饺子,这次放得馅不多也不少,刚刚好,我再次给妈妈看看我包得饺子,妈妈还夸我包得饺子好呢!
“我终于学会包饺子了,我终于学会包饺子了!”我连连说道,那时,妈妈说:“你不管学会了什么事情,都不能急着炫耀,而且要坚持,不能轻易放弃哦!”
关于包饺子作文450字篇6
就要过年了,在中国的北方,农历的新年都要吃饺子,所以,对于我来说,这个新年不仅意味着得到压岁钱,还意味着有机会一展我包饺子的绝技。
包饺子,首先要准备饺子馅儿。妈妈从冰箱里拿出已经饺好的肉沫,在微波炉里解冻之后,我就拿起刀抢着剁起来,我还倒了一些酱油,妈妈还切了一些葱和姜,然后和在一起剁,一眨眼,这些姜和葱就都埋进肉里找不到它们的踪迹了。妈妈还在我剁肉的过程中加了一些花椒水,闻着就很香!最后,这些肉沫都要被我剁成香香的肉酱了。
进入包饺子的环节了。妈妈将和好的面拿出来,我抢过面来,把面放在面板上,然后两只手揉起来,面揉得差不多了,我用刀切下一块来,然后双手将小面块搓起来,搓成一小长条,然后拿起来切出一小块一小块的,把这些小面块按一按,之后就可以擀皮了。妈妈擀皮特别快,她擀出一个,我马上抢到手里,包起来,于是,一个个肥嘟嘟的饺子就包出来了。我还用长条两头的面捏了一只小鸡呢。妈妈把饺子煮上,我就等着吃了。
饺子很快煮熟了,我马上开吃了,饺子放进嘴里,特别香!我还找到我包的小鸡留到最后吃,呵呵,小鸡和饺子一样好吃!
关于包饺子作文450字篇7
今天我很开心,因为我学会包饺子了。
刚上完网课,我就被浓浓的饺子馅味所吸引,走进厨房,看到妈妈果真在调西芹猪肉馅,我高兴地问妈妈:“我们中午吃饺子呀!”妈妈冲我点点头。我迫切的说:“我也要包饺子,可以吗?”“好吧!你可不要半途泄气哦,包饺子可不是那么好学的。”我心想:包饺子有什么难的,我一定学的很快,不信你等着瞧!
这时爸爸正和好了面,这时我们一家开始了——包饺子。爸爸揪剂子,妈妈拿起小剂子擀的又快又圆,只见爸爸拿起饺子皮,几下就包成了一个漂亮的大饺子,这时给我急得连忙说:“爸爸你慢点,我都没看清呢!”说着爸爸拿起一个饺皮告诉我,要先把饺子皮放到手掌上,再往中间放上适量的馅,把饺子皮对折起来,然后沿着边把它捏紧就可以了。这时我看着自己手里饺子的模样实在有点难看,和爸爸妈妈包的样子完全不一样。我直叹气,妈妈说:“没事,万事开头难,多包几个熟练熟练就好了。”在爸妈的鼓励下,一个、两个、三个……我的饺子越包越好了,我连忙向爸妈炫耀。爸妈也高兴的对我夸赞道:“不错,不错。”我听着心里高兴极了!
吃着我自己亲手包的饺子,真是太香了!
关于包饺子作文450字篇8
饺子是中国的传统食物,逢年过节大家都会聚在一起包饺子吃。还有在冬至时吃饺子不会冻掉耳朵的说法。所以,冬至前夕,我们在班级里举行了一次热热闹闹的包饺子活动。
会场设在我们的教室,我们把课桌和椅子合并在一起,拼成了一个个长方体。黑板的正中间是“美味的饺子,美好的一天”十个艺术大字,黑板的上方和左右两边挂满了五颜六色的气球。玻璃窗上也贴满了各式各样的拉花。墙上还有许多彩条,在阳光的照耀下闪闪发光,美丽极了。
我们小组有的同学拿着大面板,有的同学拿着饺子馅和面粉,还有的同学拿着锅、碗、勺、盆,真是样样齐全。
戴上套袖,系上围裙,包饺子活动开始了!我和申天馨负责擀饺子皮,我一手拿面杖,一手把面块平放在桌子,接着双手握住面杖来回滚动,饺子皮变成了椭圆形,然后我把面杖转动方向,左右滚动,饺子皮又变成了圆形。
别看杨牧远是一个男孩子,手还真灵巧,他拿起一个饺子皮,用勺子舀了一勺馅放进去,接着把两边的皮用力对捏,一个白白胖胖的饺子诞生了!
我们捏的饺子形态各异、姿态百出:有的像金元宝,有的像耳朵,有的像弯弯的拱桥……
热腾腾的饺子出锅了,咬一口,香味四溢。大家围坐在一起,有说有笑地品尝着自己亲手包的饺子,每个人心里都是美滋滋的。
这次的包饺子活动不仅让我一饱口福,还让我亲身体验了包饺子的乐趣。
关于包饺子作文450字篇9
时间过得真快,转眼就到大年三十了,今天我们要包饺子。
妈妈先把饺子馅儿盘好了,又开始和面,接着把面切成三角形状,最后把面按成圆片。妈妈负责赶饺子皮,爸爸负责包饺子。
我拿了一点面,用小勺子挖了一点饺子,馅放在饺子皮上,然后我照着妈妈的样子捏着饺子。可是我怎样捏都捏不好,只能捏成圆圆的,像汤圆一样。妈妈看我不会包,就慢慢地教我,不一会儿,我终于学会包饺子了。
我和妈妈还有爸爸就这样一直包一直,直到我们把饺子馅儿包完为止,我包到最后,饺子的形状还是和大家的脚都不一样。还是很像圆形,但是,我努力了。
接着妈妈就到厨房把锅放在火上加满了水,等到水开了,他把饺子放到锅里面。我们坐在桌子上,等一会儿饺子熟了,妈妈把香喷喷的那个小饺子就放在桌子上了。我们吃的津津有味,特别是,吃到了自己包出来的饺子。
通过这次包饺子,我体会到了快乐,知道了,吃饺子不容易,很辛苦,包饺子很难,我决定以后要多帮妈妈包饺子。
关于包饺子作文450字篇10
今天,我在家跟爸爸妈妈一起包饺子。
早上,爸爸去菜场买了韭菜、猪肉、红萝卜、饺子皮等原料。先把这些洗干净后,将他们切碎,其中,最难切的就是肉了。只见爸爸先把大块肉切成小块,再切成肉丁,最后用刀将肉丁剁成肉末。最后将切好的原料放在大碗里,搅拌均匀后加三大勺的盐和料酒。接下去就准备包饺子了。妈妈把饺子皮分成了三堆,并准备三碟的水。我好奇地问妈妈这水是干嘛用的,妈妈说这是秘密,等会就知道了。我小心翼翼地拿出一张饺子皮放在左手,用右手勺一调羹的肉馅,再把饺子皮的一边翻上来,发现两边粘不住。妈妈笑着说,这就需要碟子里的水啦!妈妈将我手中的饺子拿过去,用手指蘸了一点水划在饺子皮的一圈,说:“你看,这一圈蘸上水才能粘住,否则会漏空,烧饺子的时候肉馅就会流出来。”
我半信半疑地试包了一个,果然,蘸水后的饺子皮能粘在一起。看着爸爸妈妈包的饺子有模有样,能立在桌子上,我包的总是立不起来,有点失望。我灵机一动,干脆就包成方形、三角形,取名为“枕头饺”“三角饺”,看着特别可爱呢。
包好之后,妈妈开始蒸饺子了,热腾腾的饺子出锅后,我一眼就认出自己包的独特形状的饺子,一咬开,露出馅,好香哦。吃着自己包的饺子,味道特别好。