我的拿手好戏600字作文
“拿手好戏”这个词大家一定很熟悉吧,我们每个人都有自己拿手的本领。下面是小编为大家整理的我的拿手好戏600字作文,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
我的拿手好戏600字作文(篇1)
悠扬的二胡声,给人朴素淡雅之感,宛如清泉石上流。琴音时而深沉幽咽,千转百回,时而激越昂扬,一泻千里,袅袅余音在这静谧的夜色中渲染开来,与大自然融为一体……
一曲终了,我的思绪又回到了初学二胡的情景,学二胡那可不是一件轻松的事。就拿坐姿来说,我就足足练了三个星期,一开始就有点厌倦了;再说运弓也是基本的动作,一遍又一遍的单调练习曲,练得我的手都要废了,脑子“涨”了,心也烦了,但转念一想,万事开头难,怎么能让它难倒我呢?这乐谱乐曲是死的,但是我们人是活的呀,怎么能被死东西给战胜呢?最终我还是战胜了它,从开始的支支吾吾刺耳声,到现在圆润、饱满、有力的乐曲声,二胡的妙处在于小小的两根琴弦却能奏出上百个音,在我的不断努力之下,《小星星》《田园春色》《良宵》都不在话下!从中我体会到了拉二胡的乐趣和坚持的魅力!
曾记得那次比赛,我小心翼翼地走上了舞台。面对台下黑压压的人群,心情紧张不已,内心不禁翻江倒海般忐忑。但随着熟悉的旋律响起,我马上就进入了状态,台上我一人独坐,手持二胡,缓缓地运弓,二胡的木香气萦绕鼻间。悠扬二胡曲一时穿越唐宋明月,穿过碧水青山,来到繁华的今世,落在我的心底。就这样,我忘了世界,也忘了自己。乐曲在会场流连徘徊,音乐缓缓结束,台下想起一阵热烈的掌声!
下了台,我的心里别提有多开心,我小心呵护,不懈耕耘,它们已经发芽,开始露出青翠欲滴的小苗。曲曲折折,奔流不息,古朴淡雅,悠远深沉的《良宵》在我心中,我欣然享受自己的拿手好戏。
我的拿手好戏600字作文(篇2)
窗外,桂花散发着清香淡雅的香味,阳光穿过树叶,留下斑斑驳驳的痕迹……
坐在台下,欣赏着一位位朗诵者一句句直击人心的话语,坐在教室,诵读着一位位大作家一个个经典华丽的片段……我喜欢上了朗诵……他带给了我快感,如蜂鸟飞过水面;带给了我自由,如大雁飞翔于蓝天;带给了我惬意,如小鸟躺在巢中望着丛林……
老师教导我一人以情动人,数人已势动人。我曾无数次拿着稿子,背着其中的片段,做着相应的动作。一次次的背稿,一次次的练习表情、手势、音量……为了台上那华丽丽的五分钟的表演……
一缕阳光洒进窗前,我知道比赛即将开始……
我无数次地想象着站在舞台上那耀眼的样子,但真正要站上舞台时,我整个人都不好了,双脚僵硬,双手发抖,心中不免打了个冷颤。我浑身轻飘飘的,像一片云,一吹就散了,但我一回头就看见同学们望向我那坚定的眼神,就像在对我说:“加油,班长你一定行的!”我上了台,望着他们一张张微笑的脸。我顿时忘记了紧张,张口发生,就像梦回四川大地震时,我正目睹着一切,看着一个个两岁的孩子失去了父母,一个个孩子丢了性命。一个个老人成了天上明亮的星星,不禁落下了眼泪,又穿越回了舞台,眼前一个个孩子红了眼眶,一位位父母流下了泪水,一排排同学深情地望着我,顿时掌声一片。我深深地鞠了一躬,便湿了眼眶,走下了舞台,顿时我又身心轻盈,但表演却被藏在了心灵深处……
成绩出来了,三个一百分最低九十四,稳居第一!
朗诵,我的拿手好戏,它让我拥有了阳光般的笑容……门前的桂花绚丽的开着,像是述说着我对演讲的那份挚爱……
我的拿手好戏600字作文(篇3)
“十八般武艺、样样是好戏!”我也有一项好戏,那就是——熬奶茶!
有一次我在看手机,看到一个家常版奶茶,点进去看了一下,感觉不是太难,便找来食材试着做了一次,做出来感觉还可以,之后又做了几次,还加了一些配料,做得越来越好,也算是“远近闻名”了。有一次,为了庆祝爸爸考过中级会计师,我们就四个人聚餐,我也要露一手。我直奔厨房,拿出一口牛奶锅,从柜子里找出红糖、红茶,放入锅中,再拿个铲子,好了,把锅放在灶上,点火!开始加热了,用铲子翻炒,炒到糖经不住高温,融化的时候,拿一袋牛奶,倒入锅中,呲啦——,被烈火炙烤的锅的表面发出享受的声音。继续用铲子搅拌,直到牛奶变为淡淡的焦糖色,关火,找到一个大碗,上面放一个滤网,把奶茶倒进去,将茶叶渣捞出来,一碗奶茶就做好了。分别倒在四个高脚杯中,中午的饮品就有了。
一个周日,一个同学要来我家玩,我准备做一个奶茶便当,先把奶茶熬好,放在两个大杯里,再做些配料。把烧仙草粉和上水煮一下,放在一个容器里,放在冰箱让它冷静半小时,再用糯米粉和上果汁,搓成不同颜色的长条,切成小块,搓圆之后用水煮一遍,过一下凉水,芋圆就做好了。同学尝了之后,也夸我的手艺好。又一个星期日,我想自己做点奶茶喝,就又开始我的制作了。放糖,放茶……我已经是轻车熟路。正当我炒糖的当儿,爸爸叫我:“同学问你作业!”同学?问作业?自己没记?算了,还是告他一下吧。我放下铲子跑了过去。发完作业后回来,才发现没关火!糖给炒焦了……
看来,拿手好戏也不能大意,一不小心就演砸啦!
我的拿手好戏600字作文(篇4)
要问我的拿手好戏是什么,那当然是拼装机械了。
小时候,我第一次去看机器人展览会的时候,就被他深深的吸引住了。到了九岁妈妈就给我报名参加了拼装机器的课外班。
有一次,在课堂上老师让我们拼一个风车,可是我拼好后发现:咦?怎么和老师的风车不一样呢?我摁下开关,老师的风车都是叶片转,而我的却是上下一起转,而且左摇右摆的。但是经过本大师的改装后,嗯……似乎没什么用……最后,我胡乱往上面加了好多东西,终于……成功了。这时候,老师走过来,拿起我的作品,皱着眉头仔细看着,我害怕极了,很担心我会拼不好,但接下来来时又夸我拼的不错,我这才松了口气。
上了一段时间,我会拼更难的东西了,爸爸便给我买来了一大包零件。
我拼着拼着,越拼越起劲,就准备拼一个小汽车,于是乎我开始了。先拼好四个轮子,再拼底盘,于是乎,我就发现我装反了,我很‘开心’,唉,只能重装一次了。过了很长时间,呃,其实也只有一个小时,这辆小汽车就拼好了。我测试了一下很不错,但是就是不能跑太快,不然嘛……
就这样,我叫来了几个好朋友来看我的作品,但是他们却要我现场拼,我自信的抬起头:“当然可以”。于是乎,我开始了。我现在网查找怎么拼机器人,找到后就开始疯狂地拼起来。“这也不难啊!”我开心的说。过了一会我拼好了,小明看见了说:“不错啊。”我就试了一下能不能动于是我摁下了开关,只见机器人的眼睛里冒着红光身体来回摆动,不知在干什么,我尴尬极了赶忙把头转到身后跑了。
拿手好戏演砸咯!
我的拿手好戏600字作文(篇5)
在我八岁那年,在玩具店看到了滑板这个东西,于是我就让妈妈给我买下来,但是妈妈也无法击败我的倔强,只好给我买了下来。
刚买上时,我连站稳在滑板上也是一个大问题,后来妈妈用手扶着我,也只能勉强站一会儿,一年快过去了,我还不会滑滑板,只好去请教我们家对门在学习过程中滑板,很喜欢自己跑,学了一周,终于学会了。
就在今年的一个星期五,我鼓足勇气去邀请我们班的同学去广场看我滑滑板,刚刚到了广场,我就得意洋洋的夸耀自己滑滑板的技术是多么行云流水,和同学们都用质疑的表情看着我,我就说:“我看你们都不相信我,我就表演给你们看。”同学们点了点头表示同意。
第一次,我站上了滑板脚向前一蹬,开始向前滑开了,向前滑行了一段距离,觉得速度减慢了点,就又放下了,脚在地上蹬了两下,打到了想要的速度,我开始了我的表演,如90度转弯,金鸡独立等最后以我的独门绝技“漂移停下”大法,在同学们面前停了下来。停下来后我暗暗自喜,心想:我的地位肯定又高了一层,同学们看到了我那精彩的表演,纷纷都对我刮目相看。
我就想着,我再表演一回,同学们是不是更加崇拜我呢,想着归想着还不如实际行动,于是,我展开了第二次表演。开始了,我趁同学们没反应过来,于是我就按同样的步骤开始演了起来,可不同的是,我刚一加速,速度已经超出了我预想的了。果不其然,我摔倒了。我心想,我真没想到是这种结果,我的地位肯定在同学们的心中一落千丈。于是表演搞砸了,我只好灰溜溜地回家走时,还隐隐约约的听到同学们议论我的声音。
我的拿手好戏600字作文(篇6)
有朵盛开的云,缓缓滑过山顶,随风飘向天边,望着拎着菜正要回家的我,我迈着轻快的脚步,向家走去。
边走边想回家该做什么菜呢,想着一道家常小菜的谱名亮在我眼前---饺子。于是我就加快了回家的'脚步。
到了温暖的小屋,我以最快的速度洗完手飞奔到厨房。准备包饺子。
俗话说得好:“万事开头难。”这次包饺子我吸取以前的教训,肉馅盐不能多放,要刚好,面不能弄得到处都是,不然打扫时,你后悔。之前每一次和面时就把我给难得要不是面和稀了,要不是就是面倒多了,而这一次面和得非常顺利,不到十几分钟就和好了。瞧着这白白胖胖的面娃了,给我心里乐得开了花。肉馅也很顺,心想着就差把面娃弄成面皮了。不一会儿面皮就整齐列在我面前了。
开始包了,我怀激动的心情拿起一个面皮,把馅包裹在面皮中,对折用手提出一朵花来,一个饺子就包好了,过了一会儿,七八个饺娃娃就已经排列整齐的等着被下锅了。
啊,终于包好了,我的脸上没少粘上点面粉,但也露出笑容。
离成功还着最后一步了!——下饺子。只见第一位跳水员跳入锅,咦,它怎么泡起澡来?现在又有陆续进去了好几个饺娃。接着一个个饺娃浮上面探出水面。我知道它们都熟了。最后,出锅了。
我端着一盘饺子拿到我家的美食家前——我弟,让他品尝。他竖起一个大大的棒。
那朵云朝我笑了笑,我猜它也觉得我的拿手好戏不假。
我的拿手好戏600字作文(篇7)
“小珊,包得不错呀,有模有样的,快赶上外婆的手艺了!”表姐惊叹我包饺子的功夫。包饺子的手艺就是我的拿手好戏,每年的家庭包饺子比赛就数我包得最快最好看。
这不,我像个小大人一样,开始教表姐包饺子了。我放慢了手里的动作:拿起一张饺子皮放在手心里,夹了一团肉馅放在皮中间,然后将饺子皮对折,一边折一边捏紧,这样,饺子的边缘才会有好看的花纹,不一会儿,一个半圆形的圆鼓鼓的饺子就包好了。“挺简单的,我已经学会了!”表姐迫不及待地拿了一张饺子皮,放馅,对折,捏紧。可她不仅仅没有捏出花纹,还把皮给捏破了。她想把破的.地方“补”好,可是越捏越破,她急得手忙脚乱。我和弟弟妹妹看见表姐这慌乱的样貌都笑了起来。表姐见我们笑话她,丢下一句“不包了!”就拿着手机回了房间……
见表姐走了,我拿起她没包好的那个破饺子,一眼便看出是饺子馅放多了的原因。于是,我用筷子夹出一部分馅,再重新捏上,一个圆圆的饺子就成形了。弟弟妹妹们见了,都嚷嚷着要跟我学包饺子呢!我笑眯眯地告诉他们:“要和我学包饺子能够,可是必须得坚持,我可不教半途而废的人哟!”别看我此刻包饺子很厉害,两年前我还是一个“菜鸟”呢!那个时候的我也总是会把饺子皮弄破,但在外婆的'鼓励和悉心指导下,我没有放弃,也渐渐地有所提高。包的饺子也由最初的“软塌塌”变成了“小月亮”,之后“小月亮”越做越鼓,越做越好看。
每个人都有自己擅长的事,有的能够用钢琴弹奏出悦耳动听的曲子,有的能随着音乐跳出姿态优雅的舞蹈……大家的拿手好戏各不相同,但相同的是“冰冻三尺,非一日之寒”,拿手好戏都是经过勤学苦练练就的。
我的拿手好戏600字作文(篇8)
我的拿手好戏就是包饺子。
大年三十到了,家家户户都准备了一桌子的好菜,我们家也不例外。但是最有趣的当然是包饺子了。奶奶一大早准备了韭菜猪肉馅,再拿出一大叠饺子皮准备包饺子。
这下准保好需要的东西,包饺子就正式开始了,而我没有事做,就在旁边学着奶奶包饺子。奶奶先拿出了一张饺子皮,用勺子舀出一小勺肉馅,然后把饺皮对折,最后再把饺皮首尾的一角捏在一起,用水沾住,就像变魔术一样就做好了一个饺子。我也迫不及待地也想加入他们的`行列。我学着奶奶的.样子,挑出一小勺的馅均匀地放入饺子皮的中间,再双手一捏,可感觉不妙,原来是左手边的饺子陷漏了油,我又使劲把左边紧紧捏住,可没想到右边也漏了油,我十分生气,干脆把左右手一起捏,可又把肚皮给撑破了,只好重新再拿出一张饺皮包上去,成为了一个大圆球,让我哭笑不得,这个饺子只好作废了。
接受了刚才的教训,我少挑了一点陷,重新再一捏,又转了一个圈,把这个饺皮的一角首尾相接,终于做成了一个饺子了。可是还是被大家笑话了一顿。奶奶捧着肚子,笑着说:“要是人家饭店的饺子都像你包的这样,客人早就没有了,都要关门了。你还是多练练吧!”
我当然不甘落后,想要超过奶奶他们,就下定决心要包上20个饺子。于是,我努力的包着饺子,终于像奶奶们包的一样了。
吃着自己包的饺子,心里有说不出的高兴!
我的拿手好戏600字作文(篇9)
十八般武艺,样样是好戏。我的拿手好戏就是——包饺子。
开始学包饺子时,我觉得这真是一门相当难掌握的技术,那是因为我总是“露馅”的缘故。后来,随着不断的练习,露馅问题不但被我克服了,而且包的饺子一个个似漂亮的`银元宝。妈妈总夸我包的饺子既精致又好吃,我也总是见人就夸夸我自己。
终于,我有了展示技艺的一次机会了。那次,有重要客人要来家里做客,一大早,妈妈便去市场采购包饺子的`食材,然后让我展示技艺——包饺子给客人尝尝。我的拿手好戏又可以登场了!想想就高兴。我一定要好好表现。妈妈帮我把白菜、肉馅、饺子皮都备齐了,万事俱备。
刚开始时,我有点大意,拿起饺子皮就拼命放肉馅,可是,饺子皮太薄,被撑爆,饺子一下就“露馅”了。我急得像热锅上的蚂蚁,我可不能黑了自己的名片,更不能让我的形象在客人面前轰然倒去。包饺子是我的拿手好戏,我有自信。我心里暗暗鼓励自己。
我重新拿起饺子皮,用勺子把肉馅弄均匀,生怕再弄多了。再把肉馅温柔地投入饺子皮的怀抱,慢慢对叠,不紧不缓地捏起来。不一会儿,一个白乎乎的饺子便包好了。再过几分钟,几盘饺子便进入客人的视野。他们都称赞“好厉害呀”,有的还说“看着都想赶快吃”了。我心里暗喜!吃午饭时,盘子里的饺子不到一会儿就全都被消灭,一个也没剩下。吃过后,个个赞口不绝。
这就是我的拿手好戏。我更明白,做什么事都不能太大意,即使技艺非常娴熟,也应该认真地做,不然就会像包饺子一样,一不小心就“露馅”了。
我的拿手好戏600字作文(篇10)
每个人都有自己的拿手好戏,比如唱歌,跳舞,打羽毛球等,而我的拿手好戏就是包饺子。
我的拿手好戏是包饺子,这是因为我非常喜欢吃饺子,而饺子也是我们中华民族的传统美食,我从小时候就开始练习包饺子,虽然历经艰难,但我最终还是学会了包饺子。
有一次,有几个同学来我家玩,中午我和妈妈就留他们在家里吃饭,经过商量我和妈妈准备包饺子来款待他们。饺子馅、饺子皮准备好后,开始包了,我和妈妈分别坐在桌子两端。妈妈用的是圆形的饺子皮,而我用的是方形的饺子皮。妈妈先拿一个饺子皮,然后在饺子皮的上方撒一些面粉,接着用筷子夹一点饺子馅放到饺子皮里,再把皮对折一下,最后用手把每一个边边角角捏到一起,再用手一挤一个精致、小巧的“饺子公主”就出场了。该我表演了,我先拿了一个方的饺子皮放在手心上,接你用筷子夹一点饺子馅放在皮上,然后用较窄的一头向前卷去,再捏住两边,往里交叠在一起,最后再把边角捏紧。本来以为可以做出一个“饺子王子”出来的,谁知一不小心把馅放多了,成了一个胀破肚子的大汉,同学们见状都哈哈大笑起来。在同学们愉快的笑声中,不一会儿,所有的饺子都包好了,那一个个排列整齐的饺子就像列队等待检阅的.士兵,等着我们品尝。
饺子煮熟了,大家都迫不及待地大吃起来,当他们刚吃了一口,都禁不住称赞我和妈妈:“你们包的饺子太好吃了,要不然你们开个饺子店吧!”听到了我的拿手好戏被夸赞,我的心里甜滋滋的。
现在我已经是六年级的学生了,随着学业的加重,展示我的拿手好戏的机会也少了,但是从我的拿手好戏中,我明白了:不论做什么事,一定要多练习掌握技巧,只有这样才能做得更好。
我的拿手好戏600字作文(篇11)
世人会的技能五花八门,种类繁多,各有特点。有人会弹古筝,有人会跳舞,还有人会做玩魔方,而我的拿手好戏居然是“煮方便面”!
要说我是怎样练成这项“特殊技能”的,还得从暑假说起……
这几天,我们班掀起了“一家之主”的热潮游戏,趁着这次周末,我也要过一过担任一家之主的瘾!中午快到了,我这个一家之主自然要承担起全家吃饭这个重要任务,所以经过我再三考虑,决定要烧一道我最拿手的煮方便面!我一拍脑门,自言自语道:“就这么定了!哈哈哈哈!我真是太聪明了!”
为了展现我的'技术,我烧了开水,打开几包方便面,放进了锅里,顿时,一股面食独有的清香扑面而来。我又趁它在烧的时候翻出了几根火腿肠,切成片,放入锅中,又依次打开调料包,挤了进去,一丝白烟飘到了面前,我猛吸一口,好香!正准备把面盛出来时,觉的少了点什么,我打了个鸡蛋,想着妈妈平时的样子,用筷子把鸡蛋搅拌均匀,接着放入了沸腾的锅中,鸡蛋瞬间熟透凝固,闻起来更香了。
此刻我再也忍耐不住自己激动地心情,迫不及待的把面盛进碗里,“以迅雷不及掩耳盗铃之势”端到餐桌上,爸爸妈妈吸溜吸溜地一口气吃个底朝天,完了还不忘舔了舔碗边,真是意犹未尽呐。
嘿嘿,看我第一次做饭就如此成功,这一定是与生俱来的天赋!哈哈!不要太崇拜我哦!
我的拿手好戏600字作文(篇12)
每个人都有自己的拿手好戏,有的人会弹钢琴、有的人会画画、还有的人会打篮球。我的拿手好戏却是炒菜。
每当看着桌上的香喷喷的菜时,我就会想起当时学习炒菜的时候。
当时爸妈都不在家,就我一个人在家。我已经非常饿了,我决定要自己煮饭吃。刚把饭煮好,发现好像不对劲。我水放的太少了,都干了。接走闻到了一股菜糊味。“算了,把菜放入碟里,端到桌上,下次一定要做得更好!”吸取这次教训后,我下定决心一定要学会炒菜,我不停的请教父母、上网查资料、练习。不知油弹到我脸上多少次、被油烟呛过多少次,但我还是坚持。终于有一天,我终于学会了炒菜。
有一次,亲戚来到我家吃饭,他们都饿了。妈妈正要给他们做饭吃,我跑来说:“让我来,让我来。”妈妈说:“我儿子炒菜很好吃的,让他来吧!”亲戚却说:“就他,算了吧!”我心想:“等一下一定要给他们露一手。”我先闷好饭,洗好菜,将放好料的排骨放进去蒸。其他的几道菜妈妈都帮我炒好了。最后是我最拿手的.菜“火腿肠鸡蛋”,先放油,随后放蛋进去煎好,再把切好的火腿肠放进去炒,就大功告成了。外面的亲戚闻到了香味,我将饭和菜端到桌上,亲戚吃了几口,说:“可以啊!以后过节请你来当大厨啊!”接着又吃了几口,我的心早已乐开了花。
炒菜就是我的拿手好戏。
我的拿手好戏600字作文(篇13)
做菜是我的拿手好戏,而水煮牛肉最拿手。
暑假,哥哥在餐厅里当兼职厨师,老厨师在一边讲烹饪技巧时,我刚好在旁边“偷师”。我拿出小册子把所有的要点、注意事项都记在上面,特别是材料和火候。有机会我也会亲自做些“小实验”,把我学到的.回家再完善一次。
有一次,伯伯一家来我家吃饭。我可高兴了,小册子终于有用武之地了!我缠着妈妈说我可以负责“水煮牛肉”这道菜。妈妈半信半疑:“你?会做这个吗?”我随即向妈妈立下“军令状”:“如果不成功,我就洗一个月碗!”
我先洗干净所有的配菜,焯水之后铺在汤碗下面,随后将牛肉切薄片,放少许酱油和生粉抓匀,腌制半个小时。在这半个小时里,我先炒香底料,加水煮沸,捞出香料残渣。用锅里剩下的汤煮熟牛肉,再把牛肉带着汤一起倒入汤碗里。最重要的是要把牛肉一片片地摆放好。最后关键的一步来了,撒上香菜和葱花,然后浇上一勺滚油,随着“滋滋”的响声,整个屋子都散发着香辣的牛肉香味了!大功告成!
看着妈妈吃着牛肉时满足的样子,我开心极了。搞笑的伯伯擦着嘴巴吸着鼻子感叹道:“太好吃了,简直是人间极品啊!”在大家的赞美声中,我身上的每一个细胞都溢满快乐。
此后,只要家里来客人,水煮牛肉成了我的压轴好戏!
我的拿手好戏600字作文(篇14)
每个人都有自己的拿手好戏,比如:画画、唱歌、跳舞、下象棋、包饺子等,而我的拿手好戏是做汉堡。
什么?你说我的拿手好戏是做汉堡?你去外面买一个不好吃吗?不方便吗?其实我想说的确很好吃,又很方便,还不是因为那时是疫情的时候,想在网上点外卖点不了,想在网上点外卖点不了,想去那边吃也去不了,但是我特别的喜欢吃汉堡,所以我要学习做汉堡。
问题来了,我家里人不会做汉堡,我只能向百度娘慢慢的研究了。百度娘上有详细的方法,我把它们抄在了一张纸上,我就开始准备食材与制作。
说干就干,食材准备好了,把火腿切成几片 再把培根和鸡蛋放进锅里煎一下,在洗好几片生菜,先拿一个汉堡底,放上火腿,在上面放一片生菜,在上面用番茄酱挤上一个笑脸,上面再放煎好的`培根和鸡蛋,在放上芝士,在芝士上面挤上沙拉酱,再放上汉堡头,照这样做第一个、第二个、第三个……再把它们放在微波炉里烤。
只听“叮——”的一声汉堡烤熟了,刚一打开微波炉,一阵香气扑鼻而来。我把汉堡全部拿了出来,哥哥,姐姐,爸爸,妈妈看见了一个个香喷喷刚出炉的汉堡,他们直接“口水直流三千尺”。我把汉堡分给了他们一人一个,他们三口并两口的把汉堡吃完,还时不时的说:“宇航,你做的汉堡真好吃”。我一听她们说我做的汉堡很好吃,我心里开心得快要飞起来了。
我的拿手好戏600字作文(篇15)
俗话说得好:“十八般武艺,样样是好戏。”每个人一定都有自己的拿手好戏吧,我最擅长的,就是炒宫爆鸡丁。
至于我是如何学会炒这道菜的,这源于我对宫爆鸡丁的狂热喜爱,先是隔三岔五地去饭店品尝,后来,我在一本叫《名菜三百件》的书上找到了制作方法,于是,宫爆鸡丁就成了我最引以为傲的.一道菜,只有闲暇时,才做来犒劳自己。
想要把宫爆鸡丁炒好,最重要的一点,就是食材要新鲜。上周六,我去楼底下的超市买来了新鲜的鸡脯肉,上好的黄瓜、料酒、淀粉、胡萝卜和一袋子的花生米,准备做一盘拿手菜。回到家,我身穿围裙,头戴大厨帽,开始准备。首先,我把鸡脯肉、胡萝卜、黄瓜洗干净切丁,用料酒、淀粉、生抽、白糖将鸡肉丁精心腌制三十分钟,用手翻一翻,呵,肉散发出的香味扑鼻而来,令人垂涎三尺。锅里的油热后,放入葱、姜、蒜炒出香味,紧接着把鸡丁倒进锅中,用铲子不停翻炒,等鸡肉变色后,倒入之前切好的食材,翻炒均匀,闷2—3分钟就可以出锅了。
当我把满满一盘色、香、味俱全的宫爆鸡丁端出来时,爸爸妈妈早已经“垂涎三尺”了,二人一边吃一边赞不绝口。我细细观察这盘菜,嗬,鸡肉金光灿灿,配以胡萝卜、黄瓜、花生米,显得颇有贵族气质,再一尝,啧啧啧,肉香四溢,菜汁流入嗓子眼里,香气中略带一丝微辣,滋味妙不可言。当我回过神来时,发现一盘宫爆鸡丁已被吃得只剩几颗花生米了!
做菜就像做人一样,只要认真,不三心二意,就一定会成功!
这就是我的拿手好戏,听罢,你也想尝尝吗?