夏天吃什么补身体最好
夏天气候炎热容易出现体质湿热或燥热的现象,可以吃清补凉、老鸭汤等具有清热和补充营养作用的食物,下面给大家分享关于夏天吃什么补身体最好2023,欢迎阅读!
夏天吃什么补身体最好
1.红枣:红枣是日常生活中比较常见的一种食物,从营养学方面来讲,红枣的营养价值比较高,适当吃一些对补充身体营养有很好的作用。同时红枣还具有一定的药用价值,属于一种中药材,具有补中益气、养血安神的功效,尤其适合脾虚症的患者服用,能够起到很好的滋补效果。
2.牛肉:牛肉是比较常见的一种肉类,牛肉的营养价值非常高,吃了以后有助于增强体质。传统中医学认为,牛肉属于一种大补的食物,吃了以后能够起到很好的滋补效果。尤其适合身体比较虚弱、大病初愈后的人群吃。
3.阿胶糕:阿胶糕通常是由阿胶、红枣、核桃等多种原料加工制作而成,阿胶糕既是一种滋补性比较好的食物,同时还具有一定的药用价值,能够起到很好的补血效果。阿胶糕尤其适合气血不足、血虚的人群吃。
夏天吃什么食物补身体
1、鸭蛋:通常在夏天会出现消瘦的现象,鸭蛋中含有钙物质、铁物质等营养成分,在夏天适量的摄入,可以补充身体内所需要的钙物质以及铁物质。
2、莲子:在夏季心脏属于比较脆弱期,很容易伤心血,现脾气暴躁、烦躁不安等现象,这时适量的摄入一些莲子,可以起到清心火、养心安神的作用。
3、西瓜:夏天天气比较炎热,而西瓜当中含有较多的维生素、氨基酸等营养物质,不仅可以为身体提供较多的营养,还能够补充身体所需要的水。
除以上相对常见的食物之外,还包括其他的食物,比如菠菜、小米粥、西兰花等。
夏天吃什么补品补身体最好
1、西洋参
西洋参绝对夏季进补的首选,中医认为,西洋参性凉味甘,夏天用西洋参片泡水喝可以降虚火,特别是对于气阴两虚的朋友来说,夏季多喝一点西洋参茶可以保健身体。
2、山药
可能有一些朋友认为,山药吃起来黏糊糊的,似乎不宜在夏季食用,但是专家表示,夏天人们的脾胃容易出现问题,而山药具有强筋健脾的功效,多吃一点山药可以调节脾胃功能。
3、莲子
夏天多吃莲子可以安神、护心相信大家都知道,另外,莲子还有补脾益胃的功效,如果你在夏季经常出现腹泻,那么就可以多多食用莲子来改善肠胃问题。
4、枸杞
枸杞内含丰富的胡萝卜素,常吃枸杞可以对眼睛起到保护的作用,专家建议,经常用眼的上班族以及学生党可以在夏季用枸杞泡水喝,枸杞茶不仅能补肝血还有明目功效。
夏季进补吃什么食疗
1、沙参百合鸭汤
材料:北沙参、百合、鸭肉、盐、味精。
做法:鸭肉洗净切块,过沸水备用;百合洗净与鸭肉、沙参一起放进锅中加清水炖熟,起锅的时候放盐、味精调料即可。
2、莲子猪肚汤
材料:莲子、猪肚、香油、食盐、姜。
做法:莲子提前用水泡发备用;猪肚洗净,把泡发后的莲子塞进猪肚中,把整个猪肚放进锅中炖熟,怕腥味的可以放进姜丝去腥,起锅前加一点香油以及食盐调味。
夏季进补需要谨记这些原则
1、夏季进补要“清补”
中医认为,夏季进补不宜过于猛烈,例如鹿茸、狗肉等温热的药材不建议吃,另外,夏季最好也不要用药物大补。那么夏季应该怎么补身体?专家表示,“清补”才是夏季进补的王道,应多吃一些新鲜的果蔬以及药性平和的中药来调理体内阴阳虚实。
2、进补注意清热利湿
大家都知道,夏季人们容易出现暑湿,而暑湿对于人体的伤害是很大的,所以夏季进补要侧重清热利湿。夏天适合多吃一些粥、汤、羹等容易消化又利尿的食物,常见的清热利湿的食材有红豆、绿豆、薏仁,生活中可以将它们加水煮烂服食。