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立秋饮食养生食谱

时间: 乐妍 热点文章

俗话说“入秋三分虚”,因此很多人都会想着通过饮食养生来调养自己的身体,不如看看以下的食谱如何吧。下面是小编为大家收集的立秋饮食养生食谱,希望你喜欢。

立秋饮食养生食谱

立秋饮食养生食谱:百合杏仁红小豆粥

操作:百合10克,杏仁6克,红小豆30克,粳米适量,白糖少许或无。先将红小豆洗净,加水适量,与粳米一起,先以大火煮沸,然后在半熟的粳米锅内加入百合、杏仁、白糖,以文火同煮至熟即成。

功用:清肺火热,用于肺阴虚,虚火旺盛,素有口干、鼻燥、口苦者。

立秋饮食养生食谱:黄芪山药粥

操作:黄芪20克,山药30克,粳米50克。先用水煮黄芪取汁去渣,再用汁煮山药、粳米做粥,晨起空腹食用。

功用:补肺气,适用于肺气虚,容易感冒者。

立秋饮食养生食谱:凉拌丝瓜

操作:将丝瓜1根,削皮、洗净、切片经开水焯后备用。香菇2朵泡发后洗净、切开、水焯。丝瓜、香菇拌以香油、酱油、醋等,即可做成凉拌丝瓜。

功效:益气血、通经络。

立秋饮食养生食谱:五彩蜜珠果

材料:苹果、梨各一个,菠萝半个,杨梅10粒,荸荠10粒,柠檬1个,白糖适量

做法:将苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆珠勺挖成圆珠,荸荠洗净后去皮,杨梅洗净;将白糖加入50ml清水当中,置于锅内烧热溶解,冷却后加入柠檬汁,将五种水果摆在盘子上,将糖汁倒在水果上即可

功效:生津止渴,和胃消食

立秋饮食养生食谱:增液汤

材料:玄参15克,麦冬、生地各12克

做法:将三种材料一同放入锅中,加入1000-1500ml的清水浸泡2小时,大火烧开后转小火煮30分钟,去渣取汁即可

功效:润一身之燥

立秋饮食养生食谱:猪脊骨炖藕

材料:猪脊骨1个,藕250克,精盐、葱段、生姜片、黄酒、味精各适量

做法:将猪脊骨洗净、剁碎,放沸水锅里焯一下,捞出;去藕节和表皮,洗净、切片,猪脊骨放在锅里,加水适量;用大火煮沸,撇掉浮沫,添加精盐、黄酒、葱段、生姜片,再用小火炖煮到肉离骨,捞出骨头、拆掉肉,捅出脊髓。把脊髓、藕片放在汤中炖熟,拣去葱、生姜,添加味精即可

功效:益肾填髓,补充钙质,健脑强身

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