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为什么吃了薄荷糖嘴里会凉呢

时间: kina2 为什么

&bsp;  亲爱的小朋友们,你们知道吃薄荷糖是一种怎样的体验吗?大家是不是感觉嘴里会非常清凉呢?那么,各位聪明的小朋友们,知不知道为什么会出现这样的情况呢?下面就让小编来给大家科普一下吧。感兴趣的小伙伴儿可要听仔细咯!

  薄荷中含有一种叫薄荷醇(ethl)的物质(其化学结构见下图),这种物质可以刺激皮肤和口腔中的寒冷感受器TRP8受体,让机体产生&ld;冷&rd;的感觉,而实际上并未改变温度。

  TRP8受体存在于感觉神经元里,它还有个更直白的名字叫&ld;寒冷与薄荷醇受体1&rd;。顾名思义,它最主要的功能就是接收寒冷的温度刺激,让机体产生冷的感觉。同时,一些化学物质也能激活它。除了薄荷醇,还有一种叫做Iili的化学物质也能让我们产生冷感(这种物质没有中文译名),而且效力比薄荷醇大200倍!

  薄荷醇可以从薄荷油中提取。但事实上,自然提取的薄荷醇已经远远不够满足需求,主要靠工业合成。它的用途除了制造口香糖或糖果等,还被用在医学上,生产很多种类的镇痛剂、止痒剂等。还出现在香烟、牙膏、护发素等产品中。

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