西瓜为什么会爆炸

　　夏天的时候，要问人们最喜欢吃的是什么水果，那当然是西瓜啦。西瓜甘甜可口、味道也很不错，还可以清热、解渴、消暑。相信大家都吃过水果，但是大家知道为什么西瓜会爆炸吗？下面小编就来给大家解答一下吧。

　　人类发现植物体内存在微量的天然植物激素如乙烯和赤霉素等，具有控制生长发育的作用。到40年代，开始人工合成类似物的研究，并逐渐推广使用。目前，植物生长调节剂已在世界上广泛应用于农林业生产。我国从50年代起开始生产和应用植物生长调节剂。它的应用可以大幅提高农作物产量、改进农产品品质。

　　大家所说的&ld;膨大剂&rd;属于植物生长调节剂中的一类，具有加速细胞分裂，促进细胞增大、分化和蛋白质合成，提高座果率和促进果实增大的作用。常用的有氯吡脲、赤霉酸。在我国，氯吡脲主要用在西瓜等园艺作物上，赤霉酸主要用在柑桔等作物上。从多年使用的情况看，技术成熟，生产效果好。

　　氯吡脲、赤霉酸在我国属于登记允许使用的农药品种。我国在批准农药登记时，在标签上规定了用药时期、剂量和施用方法，标注了使用范围和安全间隔期。同时，先后制定了《农药合使用准则》和农残标准来规范农药的使用。大量田间试验证明，膨大剂在合使用下对西瓜品质无明显不良影响。在实际应用中，瓜农应按照标签规定的用药剂量、用药时期和施用方法施药，如果使用时期不当，或者擅自提高剂量或处不均匀，会导致局部浓度过高，出现畸形果、裂果等药害症状。