为什么冬至的时候要吃饺子
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小崔2
为什么
亲爱的小朋友们,大家知道吗?冬至也是一个非常重要的节日哦,在这一天里面还有一个风俗习惯那就是要吃饺子了,为什么冬至的时候要吃饺子呢?下面就来和5068小编一起来了解一下吧。
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗,据说是为了纪念&ld;医圣&rd;张仲景。
张仲景是南阳稂东人,他著写的《伤寒杂病论》被历代医者奉为经典。年轻时,张仲景曾在长沙做过官,后来年龄大了,就告老还乡了。还乡的时候,正是腊月,寒风刺骨,雪花飘飘,沿路的乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。张仲景看了非常难过,就令弟子搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍&ld;祛寒娇耳汤&rd;为百姓医治冻疮。
他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的&ld;娇耳&rd;。煮熟后,分给来求药的人,每人两只&ld;娇耳&rd;,一大碗肉汤。人们吃了&ld;娇耳&rd;,又喝了&ld;祛寒汤&rd;,只觉得浑身发暖,两耳发热,更神奇的是,那冻裂的耳朵,不出半月都好了。
为了纪念这位&ld;医圣&rd;也为了冬天不冻耳朵,人们学着&ld;娇耳&rd;的样子,包成食物,也叫&ld;饺子&rd;或&ld;扁食&rd;。