孕期食疗防辐射 科学又健康

　　准妈妈在怀孕期间，最担心的就是营养和辐射的问题啦，因为常听人说，各种各样的辐射容易导致胎儿畸形，这样可就不好了，今天小编来给大家推荐几款不错的食疗法，帮助准妈妈们既健康饮食，又有效防辐射，大家千万别偷懒，赶紧学起来，很有效哦！

　　孕妇需要防辐射吗？

　　到上世纪八十年代初，情况发生了一些变化。在1988年6月出版的《美国工业医学杂志》(American Journal of Industrial Medicine)上，来自一家名叫Kaiser Permanente的非营利医疗组织的三位医生发表了一篇名为《孕期女性使用视屏终端与流产和新生儿出生缺陷发生概率的关系》的文章[1]。所谓视屏终端(VDT video display terminal)就是各种电脑和电视屏幕。这三位医生在1981-1982年间统计了1583名来自美国北加州的孕妇的情况，发现在怀孕头三个月每周使用VDT超过20小时的孕妇的流产率比不接触VDT的孕妇高。这个研究成果在今天已经演化成了许多版本，出现在各种“防辐射服”的产品宣传里。但是这些宣传材料无一例外的自动忽略了原文作者的一句话：“我们的研究结果并不能证明VDT产生的非电离辐射与流产率提高之间有直接联系，较差的工作条件和较高的工作压力也是可能的因素。”

　　迄今为止有关VDT和孕妇的最为广泛引用的大规模研究发表于1991年3月的《新英格兰医学杂志》(The New England Jounal of Medicine)上[2]。以特蕾莎？施奈尔(Teresa Schnorr)为首的科学家对2430名女接线员进行了四年的跟踪，这些女性一半工作在显示器前，一半不在。在这四年里，有730人出现了882次怀孕。科学家们发现，与不工作在显示器前的女性相比，与显示器打交道的女性接收到了较多的频率为15KHz的甚低频辐射，而其他辐射的情况则没有区别。最终的结果是在显示器前工作和不在显示器前工作的两组妇女在流产率上没有明显的不同；不管妇女每周在显示器前工作多少小时，甚至整个孕期都这样工作，调查研究的结果都是一样的。

　　孕期食疗防辐射：

　　药食同源，有些食物具有很高的药用价值，可防病祛病、保健养生。如孕妇孕期可以吃些具有防辐射的食物，保证胎儿健康成长。

　　下面中医为您盘点了具有防辐射功效的8种养生食物。

　　1、紫菜：抗辐射圣品

　　紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。

　　2、大蒜：减少辐射损伤

　　3、黑木耳：清胃、涤肠、防辐射

　　黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。

　　4、西红柿：减少皮肤辐射损伤

　　科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%～46%，其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。

　　5、黑芝麻：增加细胞免疫

　　中医理论认为，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。

　　6、海带：抗辐射作用

　　最新研究发现，海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。

　　7、辣椒：保护细胞的DNA不受辐射破坏

　　辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的DNA，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。

　　8、绿豆：有助于排泄体内毒物

　　民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证明，绿豆含有帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢的物质，能有效抵抗各种污染，包括电磁污染。