nini饿了,宝妈给nini做了三色鸡丝,那么三色鸡丝怎么做,三色鸡丝最正宗的做法是怎样的,家常做法,用什么样的鸡,需要哪些配菜与调料呢,下面就让我们一起边看漫画边了解三色鸡丝的做法难题难点,以及三色鸡丝的功效奥妙吧!
三色鸡丝用什么样的鸡好?
三色鸡丝用到的鸡肉主要是鸡胸肉,那么什么是鸡胸肉呢?就是鸡翅膀下面的那块胸脯肉,是鸡身上最大的两块肉。
需要哪些配菜与调料?
鲜百合10克;西芹20克;荷兰豆20克;植物油和盐少许还有最重要的一味调料那就是米酒1小匙
三色鸡丝的功效:百合富含多种生物营养质,而西芹较一般蔬果的蛋白质高,而且是补铁的佳品。辅以嫩嫩的鸡胸肉,是即美味又营养,对宝宝与家人的健康十分有益,适用于1.5岁起的宝宝。